Latest Listings

RISOLES

Risoles atau roinsolles Rumah Belanda merupakan jajanan pasar tradisional yang berbentuk lonjong dengan warna emas kecoklatan dan diisi dengan berbagai macam isian. Risoles diisi dengan irisan daging ayam, wortel dan beberapa sayuran lainnya, tentunya tidak lupa dilengkapi dengan mayonaise. Selain isinya, ciri khas risoles Rumah Belanda terdapat pada kulitnya yang lembut.

Read More

PUMPKIN SOUP

Pumpkin Soup sudah sangat lama dikenal sejak sejarah kemerdekaan Haiti pada tahun 1804. Berbahan dasar Labu Jepang atau biasa disebut kabocha, kemudian diberikan racikan bumbu merica hitam, garam, irisan daging ayam, peterseli, daun bay kering plus cooking cream. Tekstur lembut yang dihasilkan dari food processor menjadikan kehadiran Pumpkin soup sangat digemari oleh anak anak hingga dewasa….

Read More

MAKARONI SCHOTEL

‘Schotel dalam Bahasa Belanda memiliki arti hidangan. Makaroni schotel berbahan dasar makaroni, smoked beef, corned, jamur, keju cheddar, susu cair, bawang bombay, bawang putih, mentega, telur, biji pala, lada, garam, gula. Dibalik kenikmatan Makaroni schotel, terdapat banyak manfaat bagi kesehatan. Makaroni dapat menjadi menjadi pengganti makanan utama untuk menghasilkan karbohidrat bagi tubuh dan dapat mempertahankan rasa…

Read More

KROKETTEN

Kroket daging (Belanda: Vleeskroket , sering hanya Kroket ) adalah camilan populer. Terdiri dari ragout, daging dengan bouillo , keju, rempah-rempah, bumbu, mentega, dan tepung . Makanan yang disajikan dengan bumbu saos tomat dan mustard ini sangat bergizi tinggi, dapat dinikmati di tempat ataupun dibawa pulang dalam kondisi frozen.

Read More

CHICKEN CORDON BLEU

Apabila kita kupas sejarahnya, nama hidangan Chicken Cordon Bleu telah populer sejak tahun 1955 dan tercatat di edisi New York Times di tahun 1967. Chicken Cordon Bleu khas Rumah belanda yang dilapisi tepung roti dengan bumbu special ini dihidangkan bersama vegetables dan French fries. Hidangan berupa ayam tanpa tulang yang diisi dengan smoked beef, parmesan dan…

Read More

BITTER BALLEN

Bitterballen merupakan makanan ringan (snack) ala Belanda yang menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Berisi campuran irisan daging sapi, kaldu daging, mentega,daun peterseli dan breadcrumbs yang dimasak dalam adonan tepung (roux). Sudah terbayang dong seperti apa kelezatannya, apalagi bentuknya yang bulat mungil dapat memudahkan untuk disantap sambil ditemani secangkir teh bersama para sahabat, keluarga maupun pasangan…

Read More

APPLE PIE

Di sekitar tahun 1500an, resep kue pie mulai bertransformasi dengan memakai berbagai jenis buah-buahan sebagai isinya. Kini kami hadirkan Apple Pie dengan resep khusus, dimulai  dari pemilihan apel terbaik, ground cinnamon, golden caster sugar, cornflour. Kenikmatan asli Apple Pie akan dapat dirasakan hanya di Rumah Belanda, apalagi dapat sambil bermain di Taman Bunga –  Rumah Belanda…

Read More

MUSHROOM SOUP

Mushroom Soup merupakan hidangan yang searchable, hal tersebut terkait dari mudahnya mendapatkan bahan baku, cara mengolah cepat dan yang terpenting adalah kandungan gizi baik terdapat di dalamnya. Seperti kita ketahui, jamur mengandung vitamin D yang memiliki andil dalam pengaturan siklus pertumbuhan sel, sehingga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Jamur mengandung salah satu jenis mineral yaitu selenium…

Read More

HUZAREN SALAD

Huzaren salad merupakan makanan khas Belanda yang resepnya didapat dari turun temurun, dikenal juga dengan istilah Huzarensla yang terkenal dengan saus kuning telurnya. Huzaren Salad Rumah Belanda kali ini berbeda, masih dengan berbagai macam sayuran seperti lettuce dan tomat segar namun dilengkapi minyak zaitun, mustard, perasan jeruk lemon dan irisan telur rebus. Rasanya sedap, menyegarkan dan…

Read More

DORY FISH VEGIE PASTRY

Mulailah memilih makanan sehat dari sekarang, salah satunya adalah Dory Fish Vegie Pastry. Hidangan yang kaya akan sayuran seperti brokoli, jamur, wortel, kentang dan berbagai macam bumbu menjadi satu olahan terbaik yang digabungkan dengan Ikan Dori. Bumbu olahan menyerupai goulashkroket membuat Dory fish vegie pastry menjadi hidangan yang sangat ditunggu tunggu terutama bagi pecinta sayuran. Tidak…

Read More